Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt mit der Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013.

 

Aktionsaufträge, Aktionsphase

19.04.13 - 15:45 Uhr

von: burrito

Melitta Selection des Jahres 2013: Duft und Aroma.

Die Selection des Jahres 2013 erhält ihre fruchtige Note roter Beeren durch eine helle Röstung und dadurch ihren tollen Duft und ihr Aroma.

In den Aktions­auf­trä­gen wollten viele trnd-Partner wissen, wie Kaffeeduft und Aroma der Selection des Jahres 2013 beurteilt werden. Die Meinungen zu Duft und Aroma gibt es heute zum “durchklicken”:

Duft und Aroma, die bei der Röstung entstehen, sorgen also für Begeisterung. Doch wie kam man eigentlich darauf, die Früchte des Kaffeebaumes zu rösten?
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Aktionsaufträge, Aktionsphase, Wissenswertes

04.04.13 - 10:18 Uhr

von: burrito

Die Crema der Selection des Jahres.

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, woher die Melitta BellaCrema Kaffees Ihren Namen haben? Bella Crema ist italienisch und bedeutet “Schöne Creme”.

In unserem Projekt mit der Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013 “trinkt das Auge mit”. Deshalb wollten viele trnd-Partner in den Aktions­auf­trä­gen wissen, wie gut die Crema mit den Arabica Bohnen gelingt.

Einige Auszüge aus den Testergebnissen unserer trnd-Partner könnt Ihr Euch beim Durchklicken der Slideshow anschauen:

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Die Crema der Selection des Jahres.
Die Crema der Selection des Jahres.

Neben der schönen Optik hat die Crema eine weitere Funktion: Sie wirkt auf den Kaffee wie eine Schutzschicht, denn durch sie bleiben die feinen Aromastoffe länger erhalten.

@all: Was zeichnet Eurer Meinung nach eine gute Crema aus?

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Aktionsaufträge, Aktionsphase

22.03.13 - 11:37 Uhr

von: burrito

Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013 + Milch = Nussige Note.

Dank des “Coffee Flavour Wheel” konnten wir gestern einiges über die ver­schiedenen Aromen von Kaffee lernen. Heute wollen wir wissen: Was pas­siert, wenn wir Milch oder Sahne in die Selection des Jahres 2013 geben?

Diesen Genusstipp von Melitta Barista Timon haben viele trnd-Partner zu Hause bereits ausprobiert und dabei sogar mit unterschiedlichen Milchsorten experimentiert. Auszüge aus den zahlreichen Erfahrungsberichten zu unserem ersten Aktionsauftrag könnt Ihr Euch in der Slideshow durchlesen:

Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013
Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013

Auch Ihr habt schon Aktionsaufträge erfüllt? Dann schickt uns Eure Ergebnisse einfach per Gesprächsbericht.

@all: Mit Sahne, lactosefreier/ fettarmer/ Soja- oder H-Milch – Womit kommt die nussige Note Eurer Meinung nach am besten zur Geltung?

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